L'azienda rimmarà chiusa per ferie dal 12 al 16 agosto
Degustazioni da lunedì a sabato, orario 10 / 17
Max 12 persone con prenotazione almeno 48 ore prima
Produciamo due linne di prodotti: la linea Bellaria, che comprende un Brunello, il Bruna IGT, l'olio e la grappa e la linea Assunto. Con questa etichetta dedicata a mio nonno produciamo un Brunello, la Riserva e il Vinsanto. SCOPRI I PRODOTTI
L'Azienda Agricola Bellaria si trova in una delle zone più vocate e caratteristiche di Montalcino. Nel 1963 fu acquistata dai miei nonni: Assunto e Bruna e da allora è sempre appartenuta alla mia famiglia. CONOSCI LA NOSTRA STORIA
Per le cose belle della vita, come per il vino, ci vuole pazienza ...anche quando sembra che non sia stagione
Di questa linea di vino fanno parte il Brunello Riserva, il Brunello e il Vinsanto.La produzione di uva destinata al Brunello è estremamente bassa, 10-35 q/ha.Ogni anno produciamo anche 100/150 bottiglie di Vinsanto invecchiato 7 anni.
Denominazione di origine controllata e garantita
Di colore rosso rubino intenso tendente al granato. Profumo elegante ed intenso. Asciutto, caldo, robusto e persistente. Si sposa egregiamente con primi strutturati, cacciagione ,arrosti di carne rosse ... ➔
Denominazione di origine controllata
Vino rosso di colore rubino intenso. Buona struttura e sapidità, in bocca si presenta pulito ed elegante, con un retro gusto di frutti di bosco come mirtilli, ribes, lamponi e fragole. Al profumo si presenta ... ➔
Prodotto da Azienda Bellaria
Di colore rosso rubino intenso tendente al granato è un vino pulito, pieno, elegante, fresco ed intenso, con retro gusto erbaceo e di frutti di bosco. Si sposa con primi strutturati, cacciagione, arrosti ... ➔
Di colore rosso rubino intenso tendente al granato; profumo elegante ed intenso; sapore asciutto, caldo, robusto e persistente. Si sposa egregiamente con cacciagione, arrosti di carne rosse e formaggi stagionati.... ➔
Di colore rosso rubino intenso tendente al granato; profumo elegante ed intenso; sapore asciutto, caldo, robusto e persistente.Si sposa egregiamente con cacciagione, arrosti di carne rosse e formaggi stagionati.... ➔
Vino rosso di colore rubino intenso. Buona struttura e sapidità, in bocca si presenta pulito ed elegante con un retro gusto di frutti di bosco come mirtilli, ribes, lamponi e fragole. Al profumo si presenta ... ➔
Di colore dorato tenue, profumo intenso e fruttato con sfumature floreali, al palato è piacevole e dolce, caldo con in fine un gusto liquoroso. Si sposa con tutta la pasticceria, i dolci secchi e biscotti.... ➔
Linea Bellaria
Di aspetto limpido adamantino, ha un gusto deciso, inconfondibile, rotondo. Al profumo si presenta ricco di inconsueti profumi e intense fragranze. Si serve nel classico bicchiere a tulipano ad una temperatura ... ➔
Colore verde con riflessi giallo oro con variazioni cromatiche. Profumo fruttato con sentore di mandorla, carciofo, altra frutta matura, verde di foglia. Sapore piuttosto piccante e leggermente amaro con ... ➔
Offerta degustazione N°1
1 Bichiere di Rosso 1 Bichiere di Brunello 1 Bicchiere di Brunello selezione 1 Bicchiere di Brunello selezione riserva 1 Bicchiere di Vinsanto Mix di bruschette Tagliere di salumi Tagliere di formaggi Biscotti
Offerta degustazione N°2
Offerta degustazione N°3
Offerta degustazione N°4
Un anno di riprese per scoprire come si realiiza il Brunello di Montalcino
Scopriamo come viene prodotto il vino Brunello di Montalcino durante l'anno. Potatura, potatura verde, siepi, vendemmia, vinificazione, invecchiamento, imbottigliamento, ... ➔
Tre generazioni di viticoltori legati da una grande passione
Ripercorriamo le vicende salienti che hanno portato l'Azienda Bellaria ad affermarsi nel tempo: dalla nascita, nel 1963, alla fondazione del Consorzio del Vino ... ➔
Le suggestioni del Brunello di Montalcino, fra vigne, cantina e scorci mozzafiato
Le immagini più belle, le riprese più suggestive, i panorami più incantevoli, le lavorazioni in vigna e in cantina ... come al solito in compagnia di Gianni Bernazz... ➔
Degustiamolo in compagnia di Gianni Bernazzi, il proprietario di Bellaria
Morbido e avvolgente, il cru dell'Azienda Bellaria, è un vino di grande concentrazione che nasce dalla selezione dei migliori grappoli di un solo vigneto. Scopriamo ... ➔
Elegante, intenso, asciutto, caldo, robusto e persistente, scopriamo questo incredibile vino da lungo invecchiamento in compagnia del proprietario dell'azienda ... ➔
Pulito, sapido, ben strutturato, con piacevoli note di frutti di bosco. Scopriamo questo incredibile vino in compagnia del proprietario dell'azienda Bellaria Gianni ... ➔
Alla scoperta di Bellaria
La Val d'Orcia è rinomata per la sua bellezza paesaggistica e la sua eccellente offerta gastronomica. Scegliere il ristorante giusto può arricchire ulteriormente ... ➔
Un viaggio di sapore
Il viaggio tra cibo e vino è un'esperienza sensoriale che unisce il gusto e la cultura di ogni regione, creando connessioni profonde tra i sapori ... ➔
Consigli e idee
Organizzare una cena degustazione è un'ottima idea per chi vuole esplorare il mondo del vino e del cibo in modo più approfondito. Che tu sia un appassionato ... ➔
Tutte le regole che dovresti conoscere
La degustazione del vino è un’arte che richiede attenzione e conoscenza delle tecniche. Imparare a degustare un vino correttamente è essenziale per cogliere ... ➔
Scelte e prezzi
La scelta del miglior vino toscano può sembrare una sfida, vista l’ampia varietà di vini eccellenti prodotti in questa regione. Dalla rinomata uva Sangiovese ... ➔
Perchè un vino è rosso oopure bianco?
Quando si parla di vino, una delle prime domande che ci si pone è: "Perché un vino è rosso o bianco?". La risposta risiede nel processo di vinificazione, ovvero ... ➔
Essere un vero appassionato di vino significa avere non solo una selezione di bottiglie pregiate, ma anche gli strumenti giusti per esaltare l’esperienza di degustazione.... ➔
La pizza è uno dei piatti più amati in tutto il mondo, ma spesso ci si chiede quale sia il miglior abbinamento tra pizza e vino. Esistono numerose varietà di pizza ... ➔
Enoturismo in Toscana è una delle esperienze più autentiche che ogni appassionato di vino dovrebbe vivere almeno una volta nella vita. La combinazione ... ➔
il miglior posto e come sceglierlo
Montalcino, il pittoresco borgo toscano famoso per il pregiato vino Brunello, offre una varietà di opzioni gastronomiche che promettono esperienze culinarie ... ➔
Cosa assaggiare assolutamente
Montalcino, con la sua straordinaria tradizione culinaria e i suoi paesaggi mozzafiato, è una delle gemme gastronomiche della Toscana. Scoprire le specialità ... ➔
Prezzi e cantine consigliate
La degustazione di vini è un'arte raffinata che richiede un occhio attento e un palato ben educato. Scoprire le sfumature di un vino significa esplorare un mondo ... ➔
Teoria ed esempi
Abbinare cibo e vino è un'arte che può esaltare i sapori in tavola, trasformando una semplice cena in un'esperienza culinaria indimenticabile. Questa guida ti ... ➔
Regole e consigli
Il vino è uno dei simboli dell'Italia e delle sue tradizioni enogastronomiche. Non è solo una bevanda, ma un elemento che accompagna la storia e la cultura del ... ➔
La scelta vincente
Scegliere il vino giusto per ogni occasione è un’arte che richiede una certa attenzione e conoscenza, soprattutto perché il vino può trasformare un pasto ordinario ... ➔
Una panoramica sui vini di lusso
L'arte del vino è tanto antica quanto affascinante, e alcune bottiglie raggiungono prezzi stratosferici, diventando oggetti di culto per appassionati e collezionisti ... ➔
Guida pratica, Idee e suggerimenti
L’arte di abbinare vino e formaggi è una tradizione che risale a secoli fa, affondando le sue radici nella ricchezza culinaria europea, particolarmente in Italia ... ➔
Quale scegliere per la dieta
Il vino, nelle sue diverse varietà, può arricchire la nostra dieta in modo salutare e gustoso. Ma quando si tratta di scegliere tra vino rosso e vino ... ➔
I migliori suggerimenti
Abbinare il giusto vino a una bistecca può trasformare un pasto in un'esperienza culinaria unica. Scopri come scegliere il vino perfetto per esaltare il sapore ... ➔
Tutto sulla denominazione del prodotto italiano per eccellenza
L'olio EVO è considerato uno dei prodotti di punta dalla cucina italiana, dal gusto inimitabile e dai benefici straordinari. Ma cosa significa la dicitura "EVO"? ... ➔
Scopriamo i 4 protagonisti di questo incredibile territorio
Il Brunello di Montalcino è un vino toscano prodotto nel territorio del comune di Montalcino, in provincia di Siena. In questo straordinario territorio vengono ... ➔
facciamo chiarezza su questa eccellenza italiana
La Toscana è la terra per eccellenza del vino. Qui, alcuni vitigni, riescono ad esprimeri al meglio, dando vita a vini strepitosi, come nel caso del prestigioso ... ➔
Le ricette da gustare
Il Brunello di Montalcino DOCG è un vino dal sapore caldo, tannico e persistente. Un vino di grande struttura che richiede piatti ricchi ed elaborati, che ne ... ➔
Tutto il procedimento dalla raccolta all’imbottigliamento
Un prodotto pregiato, di qualità, con una tradizione di origini antichissime e alla base della dieta mediterranea: è tutto ciò che rappresenta l'Olio EVO.... ➔
Storia e origini della culla del Brunello
Ci Troviamo in Toscana, in provincia di Siena, nel luogo in cui nasce il Brunello di Montalcino, vino che prende il nome dall’omonimo comune da cui proviene.... ➔
La tecnica per apprezzare tutte le sue caratteristiche e proprietà
Chi associa il termine 'degustazione' solo ed esclusivamente ai vini sta commettendo un grosso errore perché per valutare e apprezzare davvero un olio è necessario ... ➔
Le calorie in un cucchiaio di olio
L'olio extra vergine di oliva è il condimento per eccellenza nella dieta mediterranea, poche gocce per sprigionare un aroma e un sapore unico e inimitabile che ... ➔
Il processo dal mosto al vino
Dal vitigno Sangiovese Grosso nasce uno dei vini più amati in Italia e all'estero: Il Brunello di Montalcino. Ma come si ottiene questo vino così pregiato? ... ➔
Dalle terre di Siena, due grandi classici a confronto
Nel cuore della Toscana, a sud della splendida città di Siena, si estendono le dolci colline della Val d'Orcia, coperte da vigneti, uliveti e cipressi e patrimonio ... ➔
Due eccellenze a confronto
Il Brunello di Montalcino e il Barbaresco sono due giganti dell'enologia nazionale: il primo è il più classico tra i vini toscani, il secondo è uno dei rossi ... ➔
3 consigli per degustarlo al meglio
Degustare un buon calice di Brunello può essere un’esperienza davvero indimenticabile, ma per apprezzarlo al meglio è importante berlo e servirlo in modo ... ➔
La sfida tra Toscana e Piemonte
Il Brunello di Montalcino DOCG e il Barolo DOCG sono due prodotti di grande pregio, due grandi vini di fama mondiale, con una lunga storia alle spalle.... ➔
un toccasana per i più piccoli
Da millenni l'olio extra vergine di oliva è considerato il condimento per eccellenza: fragrante e deciso, il suo gusto si sposa alla perfezione con tutte ... ➔
un rimedio naturale contro il colesterolo "cattivo"
Un giusto consumo a tavola dell’olio extravergine d’oliva è uno dei metodi più consigliati dai nutrizionisti per mantenere bassi i valori di colesterolo ... ➔